화성시 ‘화성 송산 포도 축제 품평회’ 완료
뉴스다 최광묵 기자 | 화성농업기술센터가 2023년 제9회 화성 송산 포도 축제 품평회를 29일부터 30일까지 화성시 포도 명품화 사업소에서 진행됐다. ▲화성시 명품 포도 품평회(사진제공=뉴스다) 화성 명품 포도의 우수성을 대내외적으로 알리고 포도 수확을 위해 노력한 농민들을 위해 진행된 이번 품평회는 관내 포도 재배 농가 33명이 신청해 캠벨얼리, 샤인 머스캣 2개 부분으로 나누어 대상, 최우수상, 우수상을 선정 수상했다. 품평회는 29일 포도의 계측심사를, 30일 외관 및 미각, 시각 등 외형 검사로 이루어졌으며, 집중호우, 고온 등 기후 변화와 이상 기후로 포도 재배의 어려움에도 고품질 명품 포도를 생산한 농가들의 우수성을 보여줬다. 화성 송산 캠벨얼리는 자흑색을 띠고 과분이 곱게 덮여 과립이 밀착하여 단단한 느낌으로 과즙과 과육이 쉽게 분리되며, 입 안에 넣을 때 시원하고 달콤한 맛이 나는 포도로 해풍을 먹은 송산지역이 포도 생산의 적격지로 알려져 있다. 또한, 샤인 머스캣은 망고 향에 아삭아삭 육질, 달콤한 맛, 씨가 없는 편안함에 먹을 때 손이 저절로 가는 환상적인 포도로 화성을 대표하는 포도 품종이다. 이번 품평회에 입상한 6명은 포도 축제 개막
