화성시 고품질 명품 쌀 브랜드 ‘수향미’
뉴스다 최광묵 기자 | 화성시가 2032년까지 독자적으로 생산·판매할 수 있는 독점 사용권을 획득해 화성시 대표 쌀 브랜드로 키워온 ‘수향미’가 있기까지 농민과 시 행정이 부단한 노력이 있었다는 후문이다. ▲정명근 화성시장이 추수현장에서(사진제공=화성시) 화성 수향미는 야생 재래 향미를 전통적 육종 방법을 적용하여 특허까지 받은 벼 품종인‘골드 퀸 3호’를 화성 지리적 특성인 서해 해풍과 비옥한 토양에서 재배하고 있는 고품질 명품 쌀이다. 중생종 골드 퀸 3호는 ▲단백질 함량 6.5% 이하, ▲아밀로스 함량 10~15%, ▲현미 천립중 21.61g, ▲정현 비율 78.5%, ▲수량성 547kg의 우수한 품종으로 화성시와 농협중앙회가 채종포를 통한 종자의 안정적 공급, 재배 생산 기술을 지원하고, 안정적인 농가 수익을 위한 유통, 소비 촉진에 협력해 화성시 대표 고품질 쌀 브랜드로 만들었다. ▲가을 벼 사진(사진제공=화성시) 이어 화성시 고품질 쌀 생산을 위한 농업기술 지원은 ▲명품 쌀 품종 구입 지원사업, ▲화성 수향미 홍보 사업, ▲지역특화품종 기술 실시 지원사업 등 화성시가 조례와 지침까지 만들어 제대로 된 화성시 쌀 브랜드를 만들기 위해 최선의 노력을